Segale di montagna – macinazione a pietra integrale

Farina di cereale Segale integrale in purezza senza additivi, ottenuta dalla macinazione a pietra della migliore segale di montagna. La segale è un cereale molto simile al frumento, è ricco di fibre proteine, sali minerali, povera di glutine. Ha un’elevata proprietà nutrizionale ed un’importante funzione di fluidificante del sangue, mantiene inoltre elastiche le arterie. ​

Confezione da 1 kg, 

3,00

Quantità

Esaurito

Descrizione

FARINA 100% ITALIANA Ideale per: pane scuro, biscotti, fresine e taralli :  confezione da 1 kg

POVERA DI GLUTINE

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali (100gr. di prodotto)

Energia: 1504 kJ / 354 kcal
Grassi: 0,81  g di cui saturi 0,15 g
Carboidrati: 75,50 g di cui zuccheri  0,15 g
Proteine:  11,20 g

Sale: <0,01 g