Salame spalmabile caratteristico della zona del Monte Poro di Spilinga (VV) preparato utilizzando un trito di carne di ORIGINE ITALIANA (guanciale, pancetta e lardello) macinato con peperoncino rosso dolce e piccante e con un modesto quantitativo di sale.
Lo scaldanduja viene usato per portare la Nduja a T ideale per poterla spalmare. Nella finestra inferiore vene messa una candea accesa che scalda il prodotto posto all’interno del piatto.
Ingredienti: Grasso suino, Carne di suino, peperoncino dolce 22% e peperoncino piccante 8%, sale. Prodotto senza conservanti, né coloranti. Prodotto senza glutine ne lattosio.
Confezione: sottovuoto
Scadenza: 4 mesi
Disponibilità: tutto l’anno
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero e consumare entro 30 giorni dopo l’apertura.
Valori nutrizionali (100gr. di prodotto)
Kcal 577 / kJ 2.417
Carboidrati 1.9 %
Proteine 11.4 %
Grassi 56 %
