Colore paglierino brillante, complesso, mediterraneo ed elegante al naso, con note di agrumi, frutta a pasta gialla e toni minerali. Al palato è vibrante, equilibrato e di lunga persistenza.Consigli: perfetto con i piatti a base di pesce della cucina Mediterranea.
Temperatura di servizio ideale: 12° C (55° F).
Da uve Pecorello, antico vitigno autoctono di Calabria da riscoprire e valorizzare. Per noi Ippolito orgoglio di un’appassionata ricerca.
Vitigno: Pecorello.
Grado alcolico: 13%.
