Luna Piena – Rosato biologico, Termine Grosso

Vino rosa chiaretto brillante. Al naso è complesso, regala sentori di frutta rossa matura e soprattutto lampone, fiori e spezie. In bocca è pieno, equilibrato e persistente

Temperatura di servizio ideale: 12°C

Volume 0,75 l.

12,50

Quantità

Descrizione

Vitigni: gaglioppo 100%

Vinificazione e affinamento: ddiraspatura ad acino integro. Criomacerazione per circa 7 giorni, pressatura sofficissima, successiva pulizia del mosto ed avvio fermentazione in acciaio. Affinamento in acciaio con permanenza sulle fecce fini per circa 4 mesi successivamente in bottiglia per circa 30 giorni

Gradazione alcolica: 13°/13,50°